29 Juli 2009

Serial Tokoh Keluarga Purba Sigumonrong : Sintarajin Purba


Sintarajin Purba (Generasi X-1) atap SR Purba termasuk ma sada tokoh na visioner ni Sigumonrong i Marubun Lokkung. Malah, deba jolma mandilo si songon goran ni salah sada tokoh reformasi Indonesia tahun 1998. Salah sada visi ni na ongga ibogei penulis langsung aima mengenai penghematan. Bani sada pesta keluarga, megah do ganup anggota keluarga halani tarpatuppu do tuppak lobih humbani biaya pesta. Jadi untung do suhut. Tapi nini bapa on ma, agepe bangga hita bai hal ai, totap ulang lupa hita menghemat. Mungkin, nini, sadia pe biaya pesta pasti boi do ituppaki jolma simbuei ai pakon haganupan keluarga, tapi efisien do pesta ai ? Atap dong do pemborosan pakon sumber daya terbuang sia-sia. Sehari-hari, goran ni bapa on, Tarajin do.

Bapa on homa mantan Pangulu (Kepala Desa) Marubun Lokkung, ia manjabat mulai 2002-2009.

Keluarga
Bapa on marsanina pakon Bapa Tahajin, Tarajin ampa Tahamin Purba, pakon piga-piga botou ni sidea. Bapa on marjabu pakon Inang br Damanik hun Marubun Lokkung. Tubuh do piga-piga niombah pakon boru i tongah jabu ni sidea (termasuk ma ai Iin br Purba, sigodangan)

Kegiatan Adat
Bai acara adat keluarga, aktif do salian bapa on. Khusus bai pesta ni Sigumonrong, gati ma ia manjabat sebagai sanina, isamping jabatan ni i pamarentahon na mengharushon ia roh bani pesta-pesta

Kegiatan Ekonomi
Sanggah pangulu bapa on, giat do ia mangusahahon bantuan bibit suan-suanan hubani masyarakat. Berusaha do homa ia parohkon bantuan beras humbani pamarentah. Sanggah ia manjabat homa, dong do bantuan telepon satelit humbani pamarentah. Sanggah garama hinan, ongga do homa ia marrantou hu Jakarta.

Agepe lang manjabat be Bapa on, pasti do berkarya do tong ia hubani keluarga pakon hutatta. MP.

Kenangan Hubani Mantan Ephorus GKPS Pdt Dr A Munthe MTh

Tarsonggot mambogei barita sadarion, bahwa mantan Ephorus GKPS Pdt Dr. A. Munthe, MTh domma parlobei ialop Tuhantta anjaha domma isuan hon i Medan bani tanggal 28 Juli 2009.

Tontu bahat do kenanganta bani Pandita on. Sonaha longang ni jolma anggo ia marambilan i langgatan, humor ni, anjaha cara marsahap ni na tanpa basa-basi anjaha lang pala sai mangihuti aturan protokoler. Sebagai pimpinan GKPS, piga-piga hali i roh hu huttanta, tarmasuk ma ai sanggah Pesta Patibal Batu Onjolan GKPS Togur bani tahun 1987 na salpu. Iakui St. Zakaria Purba (mantan Pengantar Jemaat GKPS Marubun Lokkung) ondi do homa, bahwa pandita on tarmasuk do salah sada pandita kesayanganni homa. Bai haganupan ai, hita Keluarga Purba Sigumonrong turut berduka cita anjaha angkat tangan "hormat setingi-tingginya".

Selamat jalan ma Pandita ! MP.

27 Juli 2009

Serial Tokoh Keluarga Purba Sigumonrong : St. Sintahajin Purba


Alm St. Sintahajin Purba (Generasi X-1), aima salah sada tokoh na paling senior hinan i Simalugun. Sehari-hari, terkenal do bapa on dengan panggilan Tajin atap Pat-Tinus atap SH Purba. Piga-piga hal na mambaen ia terkenal salian i masyarakat aima humor-humor ni na segar pakon hajagoanni marsatur i kodei. Bai masani, boi ma i iatahononkon pecatur no.1 i Marubun Lokkung. Ia ma homa na parlobei marsepeda motor Vespa merek "Kongo" i huta ai.

I bidang pamarentahan, bapa on mantan Pangulu Desa Marubun Lokkung, jadi idilo jolma do ia Pangulu Lama. Humbai umur ni sidea na segenerasi (Generasi X-1), bapa on ma sitorasan.


Keluarga

Ia ma anak sigodangan humbani 4 dalahi (pakon Sintahalim, Sintarajin, Sintahamin Purba) anjaha dong piga-piga botou ni sidea. Boru Payung do inang i rumah ni bapa on. Dong 5 anak dalahi tubuh i keluargani sidea (Tinus, Efraim, Gaim, Near, Dalahi Sietekan) pakon 1 boru (Ani).



Pendidikan

-

Kegiatan Adat

Aktif hinan do bapa on bai acara-acara adat, baik sebagai sanina, boru pakon tondong. Anggo do parpestaan i los tiga Marubun Lokkung, gati do homa jolma marsaran i rumah ni bapa on.

Kegiatan Gereja

Selain sebagai Sintua i GKPS Marubun Lokkung, tarpilih do homa bapa on sebagai Perutusan Synode Bolon GKPS hun GKPS Resort Marubun Lokkung. Tahun 1989, ongga do marsidang sidea i Jakarta pakon i Bogor. Namasa ai, tarmasuk ma homa bapa on na parlobei na ongga mardalani hu Jakarta. Dong do foto ni rup pakon St. Zakaria Purba naterkenal, i Kompleks Lubang Buaya, Jakarta Timur.

Kegiatan Perekonomian

Salah sada aspek perekonomian ni bapa on na paling terkenal aima sabah pakon kolam ikan. Namasa ai, ia do hassa na manjual ikan omas pakon bibit ni i tiga Marubun Lokkung. Sumber mata air i sabah ni sidea ipakei parhuta do jadi bah paridian, goranni Bah Parigi.

Tiru hita ma hal-hal nadear na ibaen bapa on. MP.


26 Juli 2009

Serial Tokoh Keluarga Purba Sigumonrong : St.Sintahalim Purba

Ase lobih itandai hita tokoh-tokoh keluarga Purba Sigumonrong, mulai ma ibaen nami serial tulisan mengenai biography ni sidea. Ase lebih murah iattusi, ibaen nami ma urut-urutan ni sesuai generasi. Anggo generasi ni penulis sonari ianggap Generasi X, sada generasi sebelum penulis (Bapa, Bapa Tua, Panggian) ianggap ma Generasi X-1, dua generasi sebelum penulis (Oppung) ianggap ma Generasi X-2. Mudah-mudahan hanjon hulobeian boi generasitta marnomor homa songon i Toba tene. On ma tulisan pertama.

***

St. Sintahalim Purba (Generasi X-1), gati do isingkat sebagai SA Purba, aima salah sada tokoh ni Sigumonrong na paling terkenal sonarion on i Marubun Lokkung. Ramah do salian ia anjaha marsahap tegas, tapi senyum do torus. Sehari-hari, gatian do ia idilo "Pa-Muliani" atap "Tahalim" tumang.

Keluarga
Marsanina do Bapa on pakon Alm Bapa Sintahajin Purba, Sintarajin Purba (haduasi mantan Pangulu Marubun Lokkung), pakon Sintahamin Purba, pakon piga-piga botou ni sidea. Bapa on mangalop Inang br Sipayung hun Nagori Dolok. Tubuh 2 anak dalahi (Pardomuan pakon Alm Rinson) appakon 4 boru (Mulyani, Rida, Risda pakon Juni) i keluarga sidea. Rumah ni sidea i Marubun Lokkung, mangarah hu suah ni huta, happit siamun anggo laho hu suah.

Pendidikan
-

Kegiatan Bai Adat/Keluarga
Bapa on ma salah sada tokoh protokoler/MC bai pesta-pesta adat i Marubun Lokkung sekitarni, isamping Bapa Johannes Purba pakon Bapa Darwin Purba (DP), lang pitah bai pesta ni Sigumonrong tumang. Keluarga na marpesta biasani pasti do markonsultasi hubani keluarga on. I Sigumonrong sandiri, biasani ia matong najadi hasomanni suhut, parsaninaon, parbapaon, pnl.

Kegiatan i Gereja
Aktif do Bapa on sebagai Sintua i Jemaat GKPS Marubun Lokkung, pakon pembina piga-piga seksi i GKPS Ressort Marubun Lokkung. Anggo marambilan ia, tangi do salian jolma.

Kegiatan Ekonomi
Hinan, Bapa on termasuk ma salah sada tukang bangunan na terkenal i Marubun Lokkung. Gedung gareja GKPS Togur termasuk ma salah sada karyani. Sapari, dong do homa mesin potong (chin shaw/sinso/dormal) ni, lengkap pakon buruh ni. Tapi sonari, lang martukang be gatni ia. Pemilik perkebunan karet na bolak do homa ia, itambah sabah pakon juma. Termasuk ma ia salah sada pengusaha pertanian na berhasil. Inang i rumah ai terkenal do homa sebagai penggerak tarik-tarikan/arisan.

Lain-lain
Tahun 1987 mansalon do Bapa on jadi Pangulu i Desa Marubun Lokkung, rup pakon Alm Bapa Tarman Purba pakon Bapa Jaramel Purba. Tapi namasa ai, hurang do suarani anjaha lang tarpilih. Agepe lang tarpilih, torus do dihut ia mambangun desa pakon masyarakat. Bahat do na porlu siparlajaranta hunbani Bapa on. MP

25 Juli 2009

Pesta Adat ni Neus Sipayung

Sebagai rangkaian acara pemberkatan nikah/resepsi ni Lae Neus Sipayung pakon besan nami Kristin boru hun Pulau Jawa/Jogja i Yogyakarta bulan Maret na salpu, ibaen ma pesta mangadati lengkap adat nagok Simalungun bai sidea na dua pakon tondong na baru ai. Acara ibaen i Sungai Buaya, Kabupaten Serdang Bedagai, Sumatera Utara, i huta ni Keluarga Sipayung.
Keluarga Sipayung on aima tondong ni Purba Sigumonrong, aima Lae ni Jonni Purba/br Marbun pakon Hendra Purba/br Saragih.

Selamat datang Inang/Nasibesan pakon tondong nabaru di Simalungun. MP

Peta Sungai di Marubun Lokkung


Jengesni Pantai Selatan Pulau Jawa



Dob hussi piga-piga minggu nasalpu penulis laho hu Pantai Pangandaran pakon keluarga, roh ma use kesempatan mardalani hu pantai selatan Pulau Jawa, aima Pelabuhan Ratu pakon Desa Sawarna.

Ari Sabtu tanggal 18 Juli 2009 laho ma hanami club sepeda motor kantor touring atap mardalani, dengan tujuan akhir Desa Wisata Sawarna i pesisir selatan Pulau Jawa, i Kabupaten Lebak, Propinsi Banten. Dong do sekitar 12 sepeda motor hanami, itambah piga-piga halak naik mobil, total sekitar 20 halak. Jam 05:00 pagi martuppu nami i perempatan Ragunan Jl. Simatupang, Jakarta. Dob hussi tuppu ganup, berangkat ma hu Depok. Ijon margabung piga-piga kawan, anjaha torus ma hanami bergerak hu Bogor dengan kecepatan sekitar 70 km/jam manlewati kompleks Pemda Cibinong. Jam 07:00 das ma hanami i Bogor, anjaha torus hu Ciawi manlewati Tajur. I pertigaan Ciawi (ujung ni jalan tol Jagorawi), ibuat ma jalur hu kanan hu arah Sukabumi. I Ciawi on, sarapan pagi ma nami i warung makan khas Sunda. Siap hussi mangan, bergerak ma hu arah Sukabumi, manlewati Cicurug. I sebelah kanan membentang jenges Gunung Salak-Halimun, anjaha i sebelah kiri dalan membentang Gunung Gede-Pangrango. Ilewati hanami do homa kompleks wisata Lido na terkenal. Namin, sebelum kota Sukabumi, mambuat jalan pintas ma lewat Cikidang ase dohor, tapi halani nami mandarami bensin Pertamax, tarpkasa ma lobei masuk hu Kota Cibadak arah hu pusat kota Sukabumi, baru mulak use hu pudi.
Manlewati Cikidang, juppah ma dalan najenges berkelok-kelok hu arah selatan torus. I kiri kanan dalan membentang perkebunan kelapa sawit, rambung pakon kayu jati. Songon na i Sumatera do na i hojabhon diri, halani anggo i sekitar Jakarta seng dong perkebunan. Piga-piga huta i lewati nami. Kemiringan dalan sipata mencapat 60 derajat, anjaha ganjang ni turunanni 500-1,000 m. Sekitar jam 12:30 siang das ma hanami i Cisolok, menjelang kota Pelabuhan Ratu. Taridah ma laut pantai selatan na jenges hun atas bukit, lengkap dengan kota i pantai, pakon pemancar mercu suar. Hira-hira songon manatap Danau Toba hun panatapan Sipiso-piso ma. I Pelabuhan Ratu, marsaran nami tokkin mangisi bensin. Bahat do homa turis ijon, anjaha sepanjang dalan bahat rumah makan/pondok menawarhon ikan bakar tambah makanan laut na lain. Dong do piga-piga ianan pantai tempat berenang. Kota on aima ibu kota ni Kabupaten Sukabumi, Jawa Barat.

Dob hussi bois loja ni, berangkat ma nami hu arah barat. Lewat Pelabuhan Ratu, menanjak ma salian dalanni, hampir 60 derajat homa, ketinggian ni ra sekitar 900 m. Sementara i kiri pemandangan kota Pelabuhan Ratu pakon laut selatan jenges. Halani manakkok do sepeda motor on, hira hira songon na naik pesawat terbang ma naihojabhon. Jenges do salian dalan, dengan pemandangan sabah, perkebunan pakon laut i kiri-kanan dalan. Tapi halani musim logou ni ari, bahat do bah mardalan hampir korah ididah hanami. Masuk ma namu hu wilayah Kabupaten Lebak, Propinsi Banten. Jam 14:00 das ma i Desa Wisata Sawarna. Kawan-kawan na naik mobil, domma parlobei das jam 05:00 pagi, halani sidea berangkat hun Jakarta Jummat malam via Serang pakon Malingping.
***
Sawarna on aima desa pertanian, perkebunan, nelayan na jadihon homa jadi desa wisata sebagai tambahan perekonomian ni desa. Jadi, ibaen sidea ma rumah-rumah ni sidea gabe penginapan ni wisatawan. Isewa ma nami ma 2 rumah, lengkap mangan pakon minum, budget ni Rp 75.000/orang. Halani domma isediahon, langsung mangan nami. Enak salian halani domma niakan, dong homa ikan bakar. Siap ai, laho ma hanami hu pantai menyebrangi sungai na dong jembatan gantungni etek-etek anjaha dugur-dugur. Jenges do salian pantai ni, marpasir putih, anjaha baggal ombakni. Piga-piga turis marlangei, marselancar air, berjemur. Dob ai lanjut ma rombongan mangidah gugusan daratan Tanjung Layar.

Sore ni mulak ma hanami hu rumah, maridi, makan malam, anjaha asyik bercerita. Deba margitar sambil mandoding lagu-lagu baru pakon lagu kenangan. Pagi jam 07:00, laho ma deba kawan mardalani hu Gua Lai-lai ijai. Lang laho penulis, halani domma hinan ongga i gua manorih gua i Pangdandaraan). Anjaha dob ai langsung hu pantai marlangei.

Dong do piga-piga hal na gabe catatanta. Dalan-dalan ijai jenges do salian, hot mix, age pe jalan propinsi pakon jalan kabupaten do. Jadi mudah-mudahan pamarentah boi homa ma mambaen dalan na dear i hutatta, halani dalan ta ai pe domma jalan propinsi. Kepandaian pakon keteraturan ni sidea berkebun, mungkin boi do itiru hita. Ijai lang dapot sinyal TV, tapi iboli seidea ma antena parabola digital. Sinyal HP pa lang jelas, kecuali Excel . Tapi jaringan telepon kabel domma dong gatni. Tapi maju do salian sadia, rumah-rumah ni jenges. Setiap warga dong 3 pekerjaan ni : bertani i sabah, berkerja i kobun pakon nelayan. Hassi pe ikan i laut langka gan sonari. Sabahni sidea martali air. Boi ganupan ijadihon sidea sumber daya ni jadi bernilai ekonomi, termasuk kegiatan baru : pariwisata. Jam 14:00 ari Minggu, mulak ma hanami hu Jakarta. Malas uhur. MP
***
Keterangan foto :
atas : i Cisolok, perkebuan kelapa sawit
atas : Pantai Pelabuhan Ratu di lihat dari bukit menuju Desa Sawarna

Novel Saragih Marhajabun

Das do bannami berita sementara han huta, aima kabar gembira. Sada bere/panogolan ni Sigumonrong, Novel Saragih, tarpasu-pasu marhajabuan ari Jummat, 24 Juli 2009 i Marubun Lokkung. Manurut berita ai, lae Saragih on mambuat boru hun Toba.

Novel aima niombah sigodangan ni Bapa Simon Saragih/Inang Terang Ukur boru Karo, anjaha hoppu ni Bapa Mandur Amin Saragih/Inang br Sigumonrong.

Haganupan hita turut bermalas ni uhur. Semoga menjadi keluarga yang berbahagia.

Berita Duka Han Huta

Ibagas minggu on, dong dua barita duka han hutatta.

Parlobei ma ai, Oppung br Sipayung (Ny. Barus) i Pematang Siantar marujung goluh, ikubur tanggal 21 Juli 2009 na salpu. Oppung on aima Inang Tongah ni Bapa St. Johannes Purba hun Togur, aima adek kandung ni Oppung Tamalonim br Sipayung ondi (Ny. Ev. Pardamean Purba ondi). Bannami hoppu ni Oppung Pardamean ondi, ingat do salian hubani Oppung Siantar on, halani rupani mirip salian pakon Oppung Boru nami ai, tapi hun bottar otik. Dong do otik cerita lucu mengenai sidea nadua. Laho ma hinan keluarga ni Oppung Pardamean ondi hu Saran Padang, hu rumah ni Tondong Sipayung, laho manukkun boru ningon. Na itaksir Oppung Pardamean on hinan, Oppung Siantar on do, halani jengesan ma ra rupani. Tapi halani kaka ni pe lape marjabu, lang ibere Tondong Sipayung marjabu lobei Oppung Siantar on, tapi kaka ni ma iberehkon hubani Oppung Pardamean on, aima Oppung Tamalonim br Sipayung ondi. Halani seng ai rosuhni, seng pot Oppung Pardamean on, gariada manggila ia. Nini barita ai, soppat do laho itagil Oppung Pardamean ondi Oppung Tamalonim ondi halani gilani, jadi tarpaksa ma Oppung Tamalonim ondi ibaluti ibagas amak. Hassi pe dobni, marjabu do sidea dear.

Lima (5) hinan do Oppung Siantar on marsanina, sonari dua (2) mando namanggoluh. Nadomma marujung goluh aima Oppung br Sipayung na i Dolok Maraja (Ny. Damanik), Oppung Tamalonim br Sipayung (Ny. Ev. Pardamean Purba Sigumonrong), pakon Oppung br Sipayung (Ny. Barus). Natading manggoluh aima Oppung Pa-Markus Sipayung i Saranpadang (mambuat br Perangin-angin) pakon Oppung Ny. Sipayung i Bedagai. Hebat-hebat do niombah na itadingkon Oppung on, anjaha dua helani jadi pandita do i GBKP pakon i GKPI.

***

Barita duka napaduahon aima Bapa Sembiring hun Jaharun, Galang. Bapa on aima simatua ni Juli Purba/br Sembiring (adekni Tulangni). Domma dokah boritan hinan bapa on.

Bani dua barita na i atas, haganupan Keluarga Purba Sigumonrong turut berduka cita. Baen hita ma kenangan tentang sidea sanggah manggoluh bermanfaat bai goluhta. Andohar homa keluarga na itadinghon podas terhibur.

21 Juli 2009

Purba Sigumonrong & Nilai-nilai Kemanusiaan

Tongon do bahwasani budaya-budaya na pamateihon (jolma na dendam, subil, latei, hosom, ketidakpeduliaan, pnl), pasti do manginsurut jolma na sonai, gariada magou. Budaya na pagoluhkon (budaya yang menghidupkan : nilai-nilai kemanusiaan) pasti semakin berkembang dan bertahan halak-halak na sonai.

Anggo sihol hita keluarga besar Purba Sigumonrong gabe pasu-pasu bani goluh on, maningon semakin peka do hita bani persoalan-persoalan atap pe isu-isu kemanusiaan. Maningon peduli do hita. Lang zaman ni be tidak mau tahu. Tapi yakin do au halak-halak na peduli do hita. Hita kembangkon ma budaya-hidup-peduli. Moru hunjai kemunduran mando rupeita. Tapi anggo ra hita peduli anjaha marpambahenan marhitei goluhta/horjatta, kemajuan ma tongon rupeita. Sai tong-tong ma hita ipasu-pasu Tuhan gabe jolma na bujur, peduli, anjaha anggiat marpambahenan na berwawasan kemanusiaan-internasional! Tongon kepedulian do salah sada anak tangga kemajuan! Sai surdung hu kemajuan ai ma hita ganup! Anggiat ma tene! Horas! Pdt Hendra Purba.

17 Juli 2009

Turut Berduka Cita Bani Korban Bom Hotel Mariot-Ritz Carlton


Pagi dape sadarion, jam 08:30 WIB, tarsonggot ma penulis sanggah mambogei barita dong ledakan i hotel Ritz Carlton, Jakarta. Parlobei, berharap do hanami, ledakan biasa do ai. Ulang namin bom, halani laho dong acara besar i Jakarta. Tim Inggris Manchaster United (MU) laho roh ari Sabtu tgl 18 Juli, tonto sada kebanggan do on bani negaratta. Tapi dobni, ipastihon bahwa ledakan ai ledakan bom do, i 2 hotel : JW Marriot pakon Ritz Carlton.

Sedih do salian manangar barita ai. Mundur use kehidupanta berbangsa piga-piga tahun hu pudi. Apalagi lokasi bom on terletak i sekitaran nami do. Tanggal 20 Januari 2009 na salpu roh do hanami hu hotel JW Marriot on untuk acara nonton bersama pelantikan Presiden Obama na iselenggarahon ni Komunitas Partai Demokrat AS i seluruh dunia. Sehari-hari pe, laho atap mulak hun kantor pe lewat do i jalan raya piga-piga ratus meter jarak ni hun bani hotel on.

Agepe sonai, yakin do hita tene, dob ni roh urak ni anjaha magou do holi kegiatan mem-bom on, halani on lang sesuai dengan nilai-nilai kemanusiaan. Mudah-mudahan hasomanta na keliru ai boi ulaki mulak hu dalan na dear. Turut berduka cita ma hita hubani haganup korban. MP.
Keterangan foto : Penulis bai acara nonton bersama pelantikan Presiden Obama, Hotel JW Marriot, Jakarta, 20 Januari 2009.

14 Juli 2009

Jesus anjaha Tinombu

Mambasa tulisanni Mikael Purba i blog ta on pasal Manuk Binatur pakon Tinombu, tubuh inspirasi baru tikki manjaha Johanes bindu 2 pasal Tuhan Jesus mangubah bah jadi anggur, halani hurang anggur bai pesta ijai. Sonon do ai, hubayangkon (fungsi imajinasi di dalam penafsiran) anggo hinan marpesta mangalop boru dihut Jesus hu Togur atap Marubun Lokkung huahap lang persoalan na hurang anggur na iurus Jesus songon na i huta Kana na i Galilea ai. Tapi aha do? Mangurus tinombu atap manuk binatur do ra! Hahha!

Yakin do au Jesus domma mem-Batak-an diriNi Ia i Simalungun. Seolah-olah Ia sendiri halak Simalungun. Sonai ma holongNi hubani halak Simalungun. Haleluya! Pdt Hendra Purba.

13 Juli 2009

Berita Duka Cita : Oppung Passalam Saragih Simbolon Marujung Goluh

Sada nari berita duka cita han Marubun Lokkung. Oppung Passalam Saragih Simbolon domma marujung goluh bani ari Jummat 10 Juli 2009. Rencana isuanhon ari Senen 13 Juli 2009. Oppung on mulak hu hutani mangihuthon Oppung Sinaboru na domma parlobei piga-piga minggu na salpu.

Oppung Passalam on aima orang tuani Bapa Salam Saragih, Jeged Saragih, Timan Saragih, pnl. Terkenal do salian ia halani bujurni. Songon na domma ongga iceritahon, rumah ni sidea i los Tiga Marubun Lokkung jadi ianan parsaranan do. Sidea do homma na merintis perkebunan jeruk manis i hutatta ai.

Segenap keluarga besar Purba Sigumonrong turut berduka cita. MP

10 Juli 2009

Manuk Binatur Pakon Tinombu


Lanjutan dari tulisan Berbagai Masakan Humbani Manuk i Simalungun tanggal 27 Juni 2009.

Cara memasak daging manuk i Simalungun umumni domma ipatorang i tulisan sebelumni. Sada keistimewaan ni manuk i Simalungun, masuk do manuk on bani acara adat, isamping babi pakon ikan omas. Bani sub etnik Batak na lain songon i Toba, lang masuk hitungan manuk on bai adat, babi pakon ikan omas dassa. Lang dape ibotoh panulis aha do sapari latar belakangni perbedaan on. Cara memasak daging manuk on naboi masuk hu acara adat aima manuk binatur pakon tinombu.

Manuk Binatur
Masakan manuk binatur aima manuk na ipotongi pakon imasak sedemikian rupa sehingga menyerupai manuk namanggoluh, tapi tokka do, lang matah. Cara manayat manuk on biasa do. Tapi ipotongi agak baggal-baggal terutama popat, kais-kais, habong, tonton, borgok pakon uluni, ase boi isusun holi. Darohni ipisahkon. Parlobei-lobei imasak gulei ma manuk on, tapi ibaen kering. Piga-piga potongan daging lang dihut iloppah, terutama bagian namangandung lemak. Daging naipisahkon ai deba ipanggang. Dob hussi ipanggang deba isayat-sayat potonganni etek-etek, anjaha deba homa igatgati lumat, baru isampur pakon halambir na isaok (iduda do homa ase lumat). pakon isiram bani daroh na tokka, tapi cair. Sisa daging nalain ibaen secara istemewa aima jadi namatah. Daging namatah ai igat-gati lumat, isampur bumbu, baru isisram bani bah ni sikkam. Bah ni sikkam on ibuat humbani hulitni hayu (langka) anjaha mangandung zat asam naboi patokkanon daging ai manuk ai. Hatolusi masakan ai : masak gulei, na ipanggang idarohkon, pakon mamatah, iatahon ma masak tolu. Dob hussi tokka ganupan masakan ai, baru ma iatur i atas a tampah, mirip songon manuk namanggoluh, bani atasni itambahkon otik halambir saok pakon namatah ai pakon potongan daging panggang.

Cara na lebih simpel mamasak manuk binatur on, ibaen tumang tasak sada. Ganupan daging manuk ai igulai kering, baru itambahkon parutan kelapa, ipaima tokka. Tokka hussi, baru isusun bai talam atap pinggan. Parutan kepala ai ma ibaen dasar pakon panutupni.

Tinombu
Tinombu atap tumbuan tong do manuk binatur, tapi imasak tasak sada marhietei manlomang ibagas buluh lomkang na baggal. Potongan ayam, bumbu, parutan kapala, sattan ipamasuk ganup bai buluh lomang ai, na berdiamater 15-20 cm anajaha ganjangni sekitar 1 m. Parmasuk ni potongan manuk ai pe iatur do, ase anggo irungrung holi uluni parolobei hu darat, anjaha kais-kaisni parpudi. Ipatokka ma tinombu ia marhitei mandaringhon bani narnar piga-piga jam. Tokka hussi, ibaen ma tutup ni bulkuh hai humbai bulung galuh na ibentuk jenges anjaha ibaen talini as boi ihadang.
Pengunaan
Anggo roh manohu atap martandang, mangalop boru, tinombu on ma iboan. Das hussi i rumah, baru ma irungruing anjaha iatur bai talam songon manlloppah manuk binatur. Iondoshon ma manuk binatur on bani pihak-pihak paradatan, anjaha sanggah mangindoshon, ipadasma hata podah atap pangindoan.

Isamping hu adat, dong do homa na partokoan masuk binatur, hubani. nadas hinan atap nadas bagah-bagah. ITogur i i Marubun Lokkung hubani na padas sir atap padas bagah-bagah. I Togur/Marubun Lokkung bahat do naterkenal ahli memasak manuk binatur on, terutama boru ni Sigumonrong songon Makkela Sarimin Saragih. MP.




08 Juli 2009

Foto-foto Wisata Pantai Pangandaran Juli 2009











Keterangan foto dari atas ke bawah :
1. Di dalam salah satu gua
2. Berjalan santai di hutan wisata
3. Pemandangan pantai dari tengah laut
4. Naik perahu menuju pantai pasir putih
5. Pintu masuk Pangandaran
MP.








Wisata Keluarga hu Pantai Pangandaran






Dalam rangka menyambut musim panas (musim kemarau) 2009 anjaha ibagas suasana liburan sikolah, laho do hanami mardalani hu Pantai Pangandaran, Jawa Barat. Alasan nami mamilih tujuan wisata Pangandaran on, halani jenges do gan pantai barita ni ibogei hanami, anjaha jarak ni hun Jakarta sedang homa.

Jummat tgl 3 Juli 2009 jam 09:00 malam, berangkat ma hanami hun Jakarta 4 halak : Benni, Hakim, Mikael pakon Bertha Purba. Iisi hanami ma mobil bai perlengkapan secukupni, termasuk ma ai air minum mineral, makanan i dalan, peta pakon jadwal acara. Lape daoh mardalan, isambut macet ma hanami i jalan tol Cikampek. Jam 11:00 borngin das ma hanami i Bekasi, manjemput keluarga Simanjuntak : Radot, Rio, Restu pakon Oppung Ny.Simanjuntak. Oppung Simanjuntak dalahi lang boi dihut halani dong acara keluarga bai minggu ni. Alasan utama liburan on halani Rio lulus SD, Radot naik ke kelas 3 SMP, anjaha Restu naik ke kelas 2 SD. Megah do ganupan, anjaha naik ma hu mobil. Pas hussi hanami i bagas 1 mobil Toyota Kijang kapsul. Si Benni ma jadi supir tong. Masuk ma hu jalan tol Purbaleunyi/Cipularang menuju Bandung.

Sabtu 4 Juli 2009 jam 00:30 dinihari, das ma hanami i Bandung, kaluar i ujung tol i Cileunyi. Marsaran ma lobei hanami mamboli tahu Sumedang na tarkenal. Ilanjuthon hanami ma pardalanan ai, asyik marcerita i mobil sambil mangan tahu. Ilewati hanami ma turunan Ngagrek, Tasik Malaya pakon Ciamis (jalur selatan Jawa Barat). I Ciamis, marsaran ma hanami i SPBU jam 04:30 pagi sambil mangisi bensin. Dob ai, lanjut ma perjalanan menuju Banjar, anjaha i Banjar mambuat arah hu kanan menuju Pangandaran. Jam 05:30 das ma hanami i bukit sebelum pantai, mananjak lobei baru manurun. Jenges salian pemandanganni. Ididah hanami ma masyarakat setempat manakkih kalapa laho maragat mambuat tuak atap nira ni. Jam 06:30, das ma hanami i pintu gerbang Pangandaran. Dob hossi mambayar biaya masuk Rp 25.000 per mobil masuk hanami hu daerah pantai, i pertigaan ibuat jalur hu kiri menyusur pantai barat. Luar biasa, mariah do salian hape. Gok jolma marlangei i laut, hundul-hundul, lari pagi, marlereng, naik motor/kareta 4 roda (ATV). Lang yakin hanami, sonai riah ni, hape jam 06:30 dope. Torus ma hanami menuju pantai timur, marsaran ijai sambil marfoto-foto. Ididah hanami ma homa kehidupan nelayan na bergotong royong manarik jaring. Siap ai, laho ma hanami mandarami penginapan, juppah ma rumah penduduk na agak dohor hu pantai barat. Dong tolu kamar ni, ruang tamu, TV, kulkas pakon alat-alat masak. Biaya sewani Rp 400.000, mulai hanami masuk jam 07:30 das patarni jam 02:00 siang. Maruttung do hanami mandapot on, halani gok da ganupan penginapan i musim liburan on.

Sarapan ma lobei hanami, igoreng Oppung Ny.Simanjutak pakon Bertha ma ayam pakon ikan teri. Siap ai, istirahat tokkin, halani lang puas modom i pardalanan nokkan. Agak tertunda hanami mardalani, halani roh udan tokkin. Jam 12:30 siang, laho ma hanami hu pantai, kecuali Benni pakon Hakim na modom dope i kamar itadikkon hanami. Pangandaran terletak i pantai selatan Jawa Barat, i topi ni Samudera Indonesia. I dipar ni Samudera Indonesia on, daoh do baru dong daratan, aima negara Australia. I sebelah timur langsung berbatasan pakon Jawa Tengah, aima Cilacap pakon Pulau Nusa Kambangan. Jenges do salian pantai ni, jernih do bah ni membiru, anjaha ombak ni sedang. Pantai on terletak i Teluk Pangandaran, anjaha i tongah-tongah ni dong tanjung na etek-etek. Tanjung on ma na mambatasi pantai barat pakon pantai timur. Mardalani ma hanami hu pantai barat. Mariah do joma i pantai, tapi halani milas salian ari, marsaran ma lobei na marlangei. Pantai barat onma pusat parlangean, sementara pantai timur pusat ni nelayan/perikanan. Manewa perahu ma hanami, bermesin tempel. Maksud nami, mangalilingi tanjung hun laut lepas, tapi halani harga ni mahol tu, sibar pantai pasir putih i topi ni tanjung dassa hanami. Turun ma nami i pantai pasir putih ne jenges salian.

Masuk hanami hu lokasi hutan wisata i tanjung ai, bahat ma juppah ursa namartanduk, ipaturut berkeliaran. Sonai do homa kereh/monyet na etek-etek. Masuk ma hanami hu bagas hutan ai sekitar 20 menit, baru juppah hanami ma lokasi permainan anak-anak songon mangitei pakon meluncur bai tali. Lang pot na si Radot naik. Mandaftar manami hubani petugas laho tour hua gua-gua na ijai, ibere ma bannami sada guide sebagai pendamping. Iboan ma hanami mardalani mamasuki 7 gua batu na dong ijai, termasuk ma ai gua Jepang, gua Mak Lampir pakon gua miring. Dong bei do cerita ni setiap gua. Gua Jepang misalni, ibangun Tentara Jepang marhitei kerja paksa selama Perang Dunia II. Gua Mak Lampir, iatahon sonai halani ijon ibaen syuting film laga Mak Lampir hinan. Iceritahon pemandu tour ai, sanggah jaman Kerajaan Hindu nahinan pe domma ianani daerah Pangandaran. Salpu Kerajaan Hindu, roh ma masa Kerajaan Pajajaran na beragama Islam. Sanggah mardalani on hanami, juppahma landak i bagas gua, anjaha habang burung hantu bai hayu na ganjang. Spontan si Radot makkatahon "Limbad" nini, mangingat film "Limbad" na dong burung hantuni. Mekkel ma hanami ganupan.

Kaluar han gua, das ma hanami i pantai timur. Marbolanja ikan. Tapi halani sepi do sonari ikan, mahol do salian. Ikan kakap merah Rp 45.000/kg, udang laut ukuran sedang Rp 55.000/kg anjaha ikan cakalang/tongkol Rp 25.000/kg. Dob marbolanja, mulak ma hanami hu penginapan. Hape, si Hakim domma laho makkail hu tongah laut, anjaha si Benni laho mardalani marmobil. Soppat do kesasar si Benni on, lang ibotoh ni dalan laho hu penginapan. Mekkel-ekkel ma hanami. Siap maridi, makan malam ma hanami dengan menu ikan laut pakon udang goreng. Borngin, mardalani ma Mikael, Benni pakon Hakim hu pantai. Indah salian pantai ai itoruh torang ni bulan, mariah jolma. Ipesan si Hakimma bir pakon es batu. Jam 12:00 borngin, mulak ma hanami hu penginapan.

Minggu tgl 5 Juli 2009 jam 03:00 subuh, laho ma Oppung Ny.Simanjuntak pakon Bertha hu pantai. Tarsonggot sidea, domma gok jolma marlangei i pantai. Jam 06:00 pagi, laho ma Mikael pakon Rio marbolanja hu pantai timur, juppah ma cumi-cumi. Mulak ma hanami penginapan, sarapan marlauk cumi-cumi gulai pakon ikan asin goreng. Jam 10:00 laho ma hanami hu pantai barat. Si Benni, Radot, Rio, Restu pakon Oppung Ny.Simanjuntak asyik marlangei i laut. Si Hakim pakon Bertha marfoto-foto. Si Mikael laho berkeliling marsepeda. Lang maen-maen riah ni pantai Pangandaran on i ari Minggu on. Berkah bai masyarakat setempat, dob hussi lungun sapari salpu bencana tsunami tahun 2006.

Jam 02:00 siang, mulak ma hanami hu Jakarta. Lancar do pardalanan, kecuali i tanjakan Ngagrek na macet i pertigaan dalan menuju Garut. Marsaran ma hanami i Bandung jam 10:00 borngin makan malam, iboli nami ayam goreng + palia hun Restoran Sunda Ampera i Jalan Soekarno-Hatta by pass. Jam 01:30, das ma hanai i Bekasi, anjaha jam 02:30 das i Jakarta. Malas uhur, lancar pardalanan. MP.
Keterangan foto :
Atas : mar-foto pagi hari i pantai timur Pangandaran, das hussi ijai
Bawah : turun hun perahu i pantai pasir putih, i tanjung happit pantai barat Pangandaran


07 Juli 2009

Selamat Memilih Presiden dan Wakil Presiden RI 2009-2014

Dob lewat pemilihan legislative bani Bulan April 2009 na salpu, patar tanggal 8 Juli 2009 das ma hita bani pamilihan Presiden pakon Wakil Presiden periode 2009-2014

Ise pe calon na ipilih hita anjaha na monang, Ibu Megawati, Pak Yudhoyono atap Pak Kalla, naterbaik ma ai bani bangsatta. Semoga negaratta semakin maju mampu mengejar ketertinggalan, anjaha taraf hidup ni rakyatta meningkat homa.

Selamat man"contreng" ma. MP.

Mempercepat Kemajuan Desa Marubun Lokkung & Togur (Lanjutan)

Huidah adong piga-piga hal na porlu hita tulimati, share, anjaha dipraktekkan a.l (lanjutan) :

(9) Transformasi diri. Maksudku dear tumang anggo hita terus secara sengaja mengalami transformasi kepribadian. Tottu on lang boi pitah usaha/upaya-ta tumang tanpa pertolongan ni Tuhan atap Tonduy-Ni. Transformasi diri aima horja ni Tuhan Jesus na melibatkan hita marsada-sada. Sobut hita tumang goran ni : Tansformasi yang dikerjasamakan. Mase porlu on? Halani huidah dong do jolma na bermental "kurangsa" na cukup parah ("kurangsa" bahasa Karo, maksudnya : selalu merasa kurang atau tidak pernah merasa cukup dalam hal materi). On tottu lang masalah sepele na boi iselesaikan dalam hitungan detik, halani mental na sonon marbanggal mulai masa kanak-kanak. Mental na sonon cenderung berbahaya bani solidaritas keluarga. Mase? Halani, mereka selalu merasa sebagai pihak yang harus di-suplay. Ada kecenderungan mereka selalu bergantung pada orang lain. Kecenderungan atau kebiasaan tersebut telah menjadi mental yang inherent (termaktub) di dalam dirinya sadar atau belum disadari. Sebaiknya segera disadari agar bisa mengubah diri atau mengalami transformasi diri. Transformasi (moral) bangsa tentu harus dimulai dari transformasi diri.

(10) Menjadi pribadi yang asertif. On lang gampang tapi tottu boi do ilatih-latih tene. Pribadi yang asertif mampu berterus terang, mampu mengutarakan keinginannya, to the point dan tegas. Menurut para ahli bahasa, naboru (perempuan) do na bahatan asertif ase dalahi (pria). Halani ai do ra ase bahatan naboru gabe partiga-tiga/parrenggerengge tene. Baru-baru on tarpilih do naboru (Inang Diana br Damanik) gabe pangulu nagori i Marubun Lokkung). Syukur anggo boi Inang ai asertif demi kemajuan ni Marubun Lokkung! Asertif bani kepemimpinan "hu atas pakon hu toruh". Asertif bani negosiasi tingkat kecamatan/kabupaten, pnl demi kemajuan ni Nagori Marubun Lokkung, misalni. Na hubotoh menggeluti dunia bisnis hinan do Diana i Sukabumi, anggo sonai kemungkinan besar asertif do ia. Anggo hurang do pe sai boi do ilatih-latih atap ibiasahon.

Sonaima lobei. Adong respons nasiam pembaca blogta on? Terima kasih. Pdt Hendra Purba.

06 Juli 2009

Mempercepat Kemajuan Desa Marubun Lokkung & Togur (Lanjutan)


Huidah adong piga-piga hal na porlu hita tulimati, share, anjaha dipraktekkan a.l (lanjutan) :

(6) Sikolah. Salah sada momok bani pendidikan (baca : pengajaran) sonari on na ianggap sepele tapi dampak ni sambor aima kekerasan. Kekerasan menyebabkan ketakutan, ketakutan menyebabkan orang tidak leluasa berkreasi dan berinisiatif. Kebebasannya sebagai manusia dikungkungi/dibelenggu. Disiplin oke tapi disiplin tidak boleh tidak memerdekakan individu. Sekolah harus membebaskan. Kekerasan di ruangan kelas atap pe i sikolah pada umumni lebih destruktif do daripada konstruktif. Halani ai namin orang tua maningon selektif do mamilih sikolah ni niombah. Pilihlah sekolah yang betul-betul memanusiakan, humanis dan ber-Tuhan. Memang bahat do sikolah na hebat misalni sikolah ni salah sada etnis, tapi na tangar kabar ni hurang manusiawi do pengajaran ni sidea. Pengajarannya sarat dengan kekerasan (psikis dan fisik). Metode ni memaksa atap menggenjot prestasi para pelajarni sidea. Hasil ni oke tapi prosesni kurang manusiawi. Tapi age pe sonai, hita serangkan pilihan kepada orang tuatta.

(7) Pesta-pesta. Dalam hal pesta kita angkat tangan bani kekompakan ni parhutatta Marubun Lokkung/Togur. Solidaritas keluarga betul-betul nyata pada saat pesta (adat/Gereja). Tapi solidaritas ulang pitah bani pesta namin tene. Dihut ma bani goluh siganup ari. Dan solidarits keluarga adalah salah satu radikalisasi nilai-nilai kekristenan humbani Horja Banggal Napansing (HBN). Tapi awas, fokus ibadah/kebaktian ni gereja boi do bergeser humbani "devosi" (hahomion, penyembahan menyatakan kasih hubani Kristus Yesus) hu hiburan-hiburan na duniawi tumang. Hiburan di gereja oke tapi itu bukan inti. Periferal saja. Duit juga begitu, pengumpulan dana di gereja oke tapi itu bukan yang inti. Membuat yang bukan inti/utama menjadi inti/utama adalah (termasuk) menyembahan berhala/mammon.

(8) Hiburan. Parhutatta maningon tetap semangat menjalani hidup. Ijon porlu hiburan. Semangat hidup adalah kekuatan atau daya juang dalam hidup ini. Daya juang mengolah lahan, organisasi dan harta benda lainnya. Daya juang harus dipertangguh, jangan melempem. Daya juang yang kuat menyebabkan orang tidak gampang menyerah dalam tangtangan hidup. Halani ada baiknya anggo boi diciptakan pesta rakyat i Marubun Lokkung/Togur na bersifat gerejawi atap pe murni hiburan rakyat atap pe kombinasi. Dalam hal ini pemuda boleh saja berinisiatif untuk kebaikan bersama. Adalah baik anggo boi tercipta songon "rebu-rebu" na parohkon tambahan duit tahunan ni masyarakat setempat/pendududk. Misalni boi ma menjual hasil juma : jagung rebus, kacang rebus, warung makan, pnl. Syukur-syukur hita boi menggali akar sejarah untuk dasar ni pesta rakyat ai, misalni marayakan Injil yang bergerak dari Marubun Lokkung/Togur mangganupi Deli Serdang.

(9) ...

Sonaima lobei "Suara dari Pearaja-Tarutung" da. Horas! Pdt Hendra Purba.

Mempercepat Kemajuan Desa Marubun Lokkung & Togur

Gereja terlalu sering menekankan dalam ajaran atau khotbah-khotbahnya tentang keselamatan setelah mati. Kalau pun ada, tetap saja dalam rangka keselamatan setelah mati. Gereja masih jarang membicarakan keselamatan masa kini. Dibicarakan dan diterapkan. Menurut Ulrich Duchrow, inti Kerajaan Allah yang dibawa Yesus adalah solidaritas bersama. Kasih yang dimaksud Yesus adalah dalam pengertian sosio-ekonomi. Kasih dalam solidaritas keluarga. Kasih dalam masyarakat baru. Saling melayani.

Anggo sonai aha ma sibahenonta? Huidah adong piga-piga hal na porlu hita tulimati, share, anjaha dipraktekkan antara lain :

(1) Pelayanan gereja. Ikut berpartisipasi memperkuat iman dan memperkuat ekonomi kerakyatan warga gereja. Lang cukup pitah latihan koor, vokal group pakon manortor be. Maningon adong do pelaihan-pelatihan kerajinan, marbengkel, markolam, pnl.

(2) Belajar rendah hati. Anggo membangun rumah misalni lang maningon rumah gedung. Rumah topas pe sehat do anjaha boi do borsih ibahen. Lang adong gunani gengsi-gengsian. Gariada sehatan do gan i rumah topas ase gedung. Bahat do buluh i hutatta. Anjaha maningon isuani ma use buluh na baru. Ulang pitah manjuali tumang tene.

(3) Membiasahon diri profesional. Ulang be namin manuan buluh sajuma, durian sajuma, sawit sajuma, joring sajuma, konas sajuma, pnl, tapi ibagas na sajuma ai do ganupan ai isuan. Anggo marjuma ya marjuma ma tongon ulang be marjuma-juma. Marpinahan pe sonaima. Lang pala be mengimpor babi han Bangun Purba atap Galang be namin untuk daging pesta ni par Marubun / Togur. Maningon masuk ma namin duit ni parhuta na legan hu Marubun/Togur ulang be mangeluarhon duit tong par Marubun/Togur hu huta na legan. Mela anjaha pamalas do sonai. Persediaan babi atap dayok harus dicukupkan oleh par Marubun/Togur. Sada nari, anggo marjuma, marjuma ma, anggo martukang ya martukangma, anggo beternak ya beternak ma, anggo mengajar ya mengajar ma. Mase? Ase boi saling melayani. Boi icukuphon hita kebutuhan ni hutatta.

(4) Tiga/pekan. Ulang be lebih besar pengeluaran ase pemasukan tene. Ulang be mamboli ikan jair par Marubun han huta na legan, ai dong do jair i Marubun/Togur. Sibolian aima na lang adong i Marubun/Togur, misalni gula pasir, ikan laut, sabun, kol, pnl. Bulung gadung lang be sibolian, ai hampar do in i hutatta.

(5) Iusahahon ma bahat duit beredar tong i Marubun/Togur. Anggo porlu CU dihidupkan lagi.

(6). ... (bersambung).

Horas! Pdt Hendra Purba.

Berita Duka Cita : Sabarina br Damanik Marujung Goluh

Sada berita duka cita han Togur, Sabarina br Damanik (anak boru), marujung goluh ari Jummat tgl 3 Juli 2009. Isuanhon ari Sabtu tgl 4 Juli 2009. Sabarina on aima boru sigodangan hun keluarga Bapa Maju Damanik/Oppung Parlombu sinaboru. Sidea marhuta i Huta Galuh, Togur.

Semoga keluarga na itinggalhon ibere pangapohan. MP